教工餐厅开业啦!

教工餐厅开业啦!

时间:2019-03-01浏览:885设置

“教职工餐厅正式运营,应该写入学校2019年的大事记”。旅游与历史文化学院党委书记杨光强一边用餐,一边在频频赞许中对记者说。

“我一个寒假天天都在这里忙,今天终于开业啦!”后勤处工作人员卜健带着既轻松又紧张的语气对记者这样说。

2月28日,学术交流中心教工餐厅正式开业。餐厅以服务教职工为主要职能,由学校自主经营,供餐方式以自助餐为主,环境优雅整洁,服务功能齐备。“教工餐厅供应自助午餐了,才5元一位,午餐品种很多,口味多样,快去尝尝吧!”开业伊始,教职工们奔走相告,对“新”教工餐厅好评如潮。

上午11:40,教工餐厅的工作人员们经过精心的准备,为职工们呈现了丰盛的午餐。走进餐厅,一眼望去,大厅灯光明亮通透,地面干净整洁,一排排湛蓝色的桌椅整齐有序,银光闪闪的餐具引人注目。走进后厨,食品加工区、面点加工区、清洗加工区几大功能分区布局合理,规章制度齐备,消毒碗筷、新鲜食材摆放整齐。此时,餐厅门口教职工们正在秩序井然地排队用扫码或划卡的方式进入餐厅。

经了解,解决教职工的早、中餐问题,为他们的工作和生活提供更多方便,是近几年来一直摆在学校党政领导议事日程上的重要问题。经过广泛调研、多方努力后,学校领导决定,资金再紧张,困难再大,也要开办教工餐厅,把学校的温暖及关怀传递到每一位在太阳城娱乐城官网工作的教职工。学校领导提出,要从为教职工办实事、办好事的高度,从提高服务质量、营造温馨就餐环境、降低食品价格、方便快捷服务等为切入点,真正办成“教职工满意的餐厅”,办成我校后勤服务的亮点。

在餐厅筹备和运营中,学校后勤处严格要求,在提高质量、丰富品种、降低饭菜价格、提高供餐速度等方面狠下功夫,坚持低油、低盐、低糖等绿色饮食理念,严格禁用各种添加剂,注重营养搭配,并将根据时令变化,经常更新菜品及面点种类,适时推出早中晚餐,力求做到价格低、品种多、口味好、分量足、速度快,要真正让广大教职工吃得放心、称心、舒心。

教工餐厅营业第一天,学校领导班子成员来到餐厅与教职工一道就餐,许多教师携家属来共同就餐,并对餐厅的运营模式、供餐方式、服务质量、菜品质量等提出意见和建议。目前,教工餐厅已具备同时接待300余人的条件。“正常工作日内,教职工本人持卡消费,按每人次5元计费,餐厅计划将在三月中旬向全校师生推出早餐服务,并以对师生进行打折扣的方式推出早中晚餐服务。一楼的咖啡厅也将开始经营”,后勤处副处长肖利国对记者说。

肖利国副处长继续向记者介绍餐厅的基本情况。新建成的教工餐厅宽敞明亮,经营面积1000余平方米,功能将划分为就餐区、休息区和接待区。可满足330人同时就餐。餐厅每餐可提供佳肴菜品10—15个,其中荤菜4—8个,果盘1-3个。主食除米饭外,还可提供蛋糕、馒头等。另据介绍,餐厅午餐就餐时间为:工作日每天中午11:40分~13:40分。”

教工餐厅的建成和投入使用,是学校在新春伊始献给全体教职工的一份礼物,令人欢欣鼓舞。(陈挺摄影报道)

 

 

扫码刷卡  

有序就餐  

香喷喷的辣子鸡  

后厨一角  

餐厅环境  

  

  

  

  

 

返回原图
/